杨枝甘露〖详细做法〗
简单
4人份
附煮西米详细做法，简单易操作的甜品，就是两个字——好吃，夏天来了，快来杯杨枝甘露解暑吧！
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食材清单
其他
- 1个芒果
- 1个西柚
- 一盒椰浆
- 若干西米
营养成分
热量
297.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步当然是煮西米啦，锅中热水烧开，下适量的西米，煮5分钟，然后盖上盖子闷15分钟左右，打开盖子会发现西米外圈已经透明，芯还是白的，这样还没熟透哦，加水煮，用勺子搅拌，防止黏连，煮五分钟，再闷15分钟，打开盖子就全透明啦，煮西米在于闷，西米有大小，大的需要的时候更长，如果芯还是白的，就再按上面操作一次喔
2
杨枝甘露所需材料
3
闷西米的时候，我们可以来准备水果，芒果切块，红西柚剥开
4
煮好的西米在凉开水里过一下，会更有嚼劲，将椰浆芒果倒入料理机打成泥，可以按照浓稠度适量到一点凉开水，图中那么多芒果加一袋椰浆打出来就比较稠了，我又加了凉开水，如果觉得不够甜，可以加入适量的白糖
5
将芒果椰浆倒入盛有西米的杯子
6
最后撒上红西柚，又简单又好吃的杨枝甘露就完成啦，是不是看着很有食欲，快来试试吧
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椰浆我用的这个牌子的，一小袋非常的方便，我也买过大盒，虽然划算，但是用不完扔了，更浪费