迷你减脂燕麦饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克牛奶
- 1个鸡蛋
- 2.5克酵母
- 250克面粉
- 90克燕麦片
- 适量黑、白芝麻
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
905.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前把燕麦片用煮开的热牛奶泡1～2小时！之后把所有材料混合！
2
揉成一个柔软的面团，盖保鲜膜，温暖的地方发酵两倍大！
3
面团内部结构蜂窝状就发酵可以了！
4
铺一层干面粉，用擀面杖，擀成3～4厘米厚的大面片，表面粘一点水，撒白芝麻！用喜欢的模具压造型，没有模具，小杯子，小碗都可以！
5
做造型很简单，多余的边角拿下来，可以面团混合一起继续压造型，盖保鲜膜醒发10分钟！
6
小饼，放电饼铛，不用放油，用低温两面翻！蓬松表面金黄！就可以了
7
迷你小巧的燕麦饼，做的饼时候爱熟，小朋友爱吃不容易剩下！😁