海参鲍鱼虾仁粥（海鲜粥）
简单
4人份
感冒了需要吃点有营养的补一补 嘿嘿嘿
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 1只海参
- 1棵小油菜
- 3.5杯水
- 半杯大米
海鲜
- 1只鲍鱼
- 2只虾
蔬菜类
- 1根葱
- 1根香菜
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
195.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
1.0 克
糖
15.0 克
钠
207.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海参提前一晚泡发 虾剥去虾皮挑掉虾线 鲍鱼去掉不能吃的部位
2
大米洗净 放入锅中 放水 我是一个人吃 所以只用了半碗米 米和水比例我是1:7 开始煮粥 煮粥过程中鲍鱼切片 如果是大虾可以切段 放少许料酒 胡椒粉 盐抓匀备用 胡椒粉黑白都可以 海参切段 姜片切丝 葱花香菜切碎 葱只要绿色的地方
3
锅中粥开放入姜丝 煮到大米变成米花 直接放虾仁 煮两分钟放鲍鱼及海参 最后放入小油菜 葱花 少许盐 待油菜熟透 关火 放入香菜 淋入香油 搅拌均匀即可
4
美味
