妈妈的鸡蛋煎饼（片片儿）
简单
4人份
纯粹为了自己看着方便，不喜勿喷~ 从小就爱吃的煎饼，我们管这个叫片片儿，做好趁热吃，中间卷着豆瓣酱，大家都能吃好几个~
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 80克面粉
- 几根茴香（可不加）
- 多多的葱花
- 少少少许盐
- 适量水
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
421.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋，面粉，水放一起搅拌均匀，水不要加太多，不要太粘稠以能够流畅的倾斜为宜。加入葱花（或者再加切好的茴香末）搅匀。
2
小熊电饼铛，中大火加热，饼铛刷油，倒入面糊，用铲子均匀的刮成薄薄的一层。厚了就不好吃了。
3
等一面完全凝固，翻面，一直煎至两面金黄即可出锅，几分钟可以烙一张饼。
4
蘸上葱伴侣豆瓣酱，还不是美美哒~
