一夫食堂：鸡翅冬瓜
简单
4人份
微博@一夫食堂 的方子
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食材清单
其他
- 冬瓜
- 料酒
- 胡椒粉
- 蒜
- 辣椒面
- 鸡翅
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
343.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
482.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅切块和姜下油锅，入蒜，炒至蒜变色
2
改小火，放入大量的辣椒面
3
炒到油红后淋料酒
4
加水没过鸡块
5
放冬瓜块
6
放盐，胡椒粉，白糖，盖上盖子炖到鸡翅熟烂
7
撒点辣椒末，香菜葱花什么的。
