剁椒炒鸡块
简单
4人份
看了向往的生活，馋黄磊做的酸豆角炒鸡块啊！！没有酸豆角就做个剁椒炒鸡块吧嘻嘻🥳
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 3勺剁椒
- 3瓣大蒜
- 5个鸡翅
- 一丢丢油（腌肉用）
蔬菜类
- 1片姜
- 3根小葱
调味品
- 一丢丢白糖
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，鸡翅剁成一小块一小块.
2
剁完之后，用料酒，生抽，糖，盐，食用油 抓匀鸡翅块 腌15分钟
3
准备葱姜蒜！ 不喜欢吃姜所以只用了一片切成碎末. 三个蒜瓣切成小块. 英国没有大葱我就用了小葱切成一小段一小段，备用.
4
先下锅炒鸡块. 可以再倒点料酒一起炒，去腥味！炒到皮焦焦的时候出锅备用.
5
将蒜，姜末放入锅中翻炒，出香的时候再放入鸡块炒啊炒. 然后放入三勺剁椒继续炒啊炒，闻到香味加入葱段继续翻炒。
6
然后就可以出锅了！
7
开吃！
