周末啦,好好犒劳自己一下吧
346.0 卡
15.0 克
34.0 克
43.0 克
3.0 克
13.0 克
135.0 毫克
A,D
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备食材
给鸡爪剪掉指甲
给虾去虾线
放料酒和姜片凉水煮开去腥
煮开去掉血沫,捞出放在冷水下冲冲冲
鸡爪晾干,锅里烧热放油
放葱蒜花椒爆香,喜欢吃辣的朋友也可以放点小米椒
有香味后,放一勺豆瓣酱炒出红油
放入鸡爪炒均匀
然后放一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一勺辣酱。
炒均匀后,加热水没过鸡爪,放入土豆玉米
不用翻动,大火把水烧开
小火慢炖30分钟
开锅,把虾铺上,喜欢吃虾鲜一点的的直接焖五分钟开锅。喜欢味道更浓稠的,翻动一下,在煮五分钟,关火再焖五分钟,食材的味道会更立体哦~
美味开动啦~