紫薯派（酥）

简单 4人份

「周末愉快」Sandy自制紫薯派（酥） 1.紫薯去皮洗净切成块状，上锅蒸15分钟后装碗，加入少许淡奶油，加入少量纯牛奶搅拌均匀成泥状； 2.手抓饼上涂抹紫薯泥一层，加入芝士碎或一片芝士，卷起饼时压实馅料，切小段装烤盘； 3.取一颗鸡蛋分离出蛋黄，打蛋液用刷子刷在紫薯派上，撒芝麻少许； 4. 将烤盘放入烤箱，温度200，时间30分钟（大烤箱可以时间短一些）时间到取出即可食用噢～ ⚠️准备的同时将烤箱200度，预热15分钟 PS:爱吃甜的可以在搅拌紫薯的时候放糖～