蒜蓉牛油煎三文鱼

简单 4人份

买了一条三文鱼,把鱼头和骨头用来烧汤,三文鱼营养丰富,虽然家人都喜欢,可惜不喜欢吃刺身,只好选择两块煎来吃。

蒜蓉牛油煎三文鱼
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食材清单

其他
  • 2勺牛油
  • 半个柠檬
  • 少许黑胡椒粉
海鲜
  • 2块三文鱼
蔬菜
  • 2勺蒜蓉
蔬菜类
  • 少许香菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

492.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

5.0 克

8.0 克

297.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把三文鱼洗干净,用干净的纸吸干水分备用。

2

放牛油把蒜蓉炒香。

3

把鱼放进去,用小火慢煎至金黄,洒上盐和黑胡椒粉。

4

翻身,洒上盐和黑胡椒粉,煎至金黄色。

5

出锅上碟,挤上几滴柠檬汁,蒜蓉牛油煎三文鱼就好了。

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