粑粑
简单
4人份
不考虑急急急急急急是聚聚公司
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食材清单
其他
- 克糯米粉
- 克阿里水阿里健康
- 勺蜂蜜
调味料
- 克白糖
- 克红糖
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红糖切碎大火蒸至融化
2
把三线肉在锅里煮熟，加少许姜片。
3
切片后加少许盐在锅里把油爆出来，但又不能太干。这样才能使肉质香而不腻。
4
糯米粉加揉成团，尽量干一些（也可买现成的生糍粑，但糍粑的口感稍差一些，因为糍粑里并非纯糯米做的。）下锅时压成饼状，锅里加少许油煎至两面酥黄。
5
把煎好的肉，糯米粑，还有事先蒸化的红糖全放入过里，小火搅拌均匀即可。红糖的多少根据自己口味。
