日式鸡肉烤香菇
简单
4人份
本来是做北鼎活动打卡的，但是发现意外的好吃，就厚着脸皮来上传了，挺简单的，就是鸡肉+照烧汁的组合，昨天吃寿喜锅今天处理鸡肉给我的灵感吧，烤出来柔嫩多汁，光盘不在话下！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/8个白洋葱
- 6朵香菇
- 80-100克鸡肉泥
- 适量料酒
- 适量白胡椒粉
- 适量蚝油
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热180度。香菇去蒂洗净备用。鸡肉切丝切丁剁成泥，我喜欢颗粒感的鸡肉，剁的不是很细腻。1/8个洋葱切丁，加入盐，蚝油，料酒，白胡椒粉拌匀备用。小葱切葱花待用。
2
把馅平分成6分，投入香菇的怀里。
3
放入烤箱，180度烤8分钟。
4
8分钟后取出烤盘，给每个香菇刷上满满的照烧汁。继续放入烤箱180度再烤9分钟出炉。
5
装盘，拍照，开吃！
