甜菜根豆浆燕麦粥
简单
4人份
甜菜根作为食物有着悠久的历史，它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的，这些化合物能抗感染，增加细胞含氧量，治疗血液病，肝病及免疫系统功能紊乱。在古代英国的传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病的重要药物，被誉为"生命之根”。 甜菜根含有丰富的钾、磷、钠、铁、镁、糖分和维生素A、B、C以及B8(Biotin)可以激发胰岛素分泌强化葡萄糖分配并能帮助克化甜菜碱(Betaine)可以加速胆汁分泌帮助疏通肝血管梗塞锌酶素(Zinc enzyme)，可治愈脂肪肝(Dimethylglycine或称DMG)，可防止血管梗塞遏止心脏病，还可治疗忧郁症。 囤货了一堆甜菜根，最头痛的是甜菜根有点土腥味。所以研究了怎么吃，最好吃～
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食材清单
其他
- 13克奇亚籽
- 1克黑胡椒粉
- 1只香蕉
- 1把蔓越莓
- 500ml豆浆
- 50克燕麦
- 5克（可加可不加）肉桂粉
- 6克（花生酱也可以，实在没有不加也可以）芝麻酱
- 一小块，不要多。土腥味重甜菜根
- 一小把薄荷叶
- 小小块。姜
调味料
- 0.5克盐
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在搅拌杯中先加入甜菜根和薄荷叶，姜，加入其余调味料，再加入豆浆，开始搅拌5分钟～然后试试味道，不够的话再根据口味进行调整咯～
2
把打好的甜菜根豆浆倒入燕麦和奇亚籽混合物中，搅拌，等待10分钟，加入香蕉切片和蔓越莓～美滋滋开吃吧
