抹茶🍵豆沙包
简单
4人份
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食材清单
乳制品
- 少许奶粉
其他
- 200g豆沙（自制）
- 500g面粉
- 5g酵母
- 少许抹茶粉（日本宇治）
调味料
- 2勺糖
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用温水冲泡酵母，等待五分钟，使其充分发挥效果
2
酵母水放入面粉中，加入抹茶粉、奶粉
3
用水进行搅拌，也可用牛奶，加入两勺糖（帮助更好地发酵）
4
揉成面团后，放到容器里，盖好盖子，放在微波炉中进行发酵（微波炉先实现加热下）
5
等待一个小时左右，面团已经发至原来的2-3倍，看到明显的气泡，说明发酵已经完成。拿出来进行充分的揉搓，将其气泡完全排出，将大面团切成一个个大约在50g的小面团
6
将豆沙搓成一个大约在30g的团团，等待包包子
