南瓜莲子粥

简单 4人份

莲子煮不烂不是莲子的问题!莲子怎么煮才能酥烂呢?不要提前浸泡,直接开煮就能酥软!!!!直到从一个卖莲子人那儿知道了这么回事,真是浪费了好多莲子啊,隔夜浸泡五谷或者煮银耳时不软烂,又是蒸也没用,方法就在此。

南瓜莲子粥
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食材清单

其他
  • 两小把粘小米
  • 半只南瓜
  • 酌情,喜欢吃就多点莲子

营养成分

热量

650.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

10.0 克

20.0 克

634.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜刮皮切块,洗净放锅里,小米拣杂质与莲子洗一下,倒入锅中,加水开煮

步骤 1
2

水的量是南瓜的一倍多,煮开了放入电捂宝加热1小时,没有电捂宝就继续天燃气上煮

步骤 2

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