莲藕胡萝卜炖骨头汤

简单 4人份

秋季是吃藕的季节~莲藕和胡萝卜都营养丰富,并且炖骨头汤很美味鲜甜。

莲藕胡萝卜炖骨头汤
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食材清单

其他
  • 1根猪前排骨
  • 1根胡萝卜
  • 2小结莲藕
调味料
  • 少许食盐

营养成分

热量

364.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

683.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪前排骨洗干净,剁成块,用开水焯掉血水浮沫

2

胡萝卜削皮滚刀块切成块备用

3

莲藕削皮,清洗干净,切滚刀块备用

4

将焯过的排骨和莲藕胡萝卜一起放入大砂锅里,加入六碗水,大火烧开,再调小火煲一个小时

5

一煲美味的莲藕胡萝卜骨头汤就做好了,喝之前加点盐更鲜美哦~

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