入味的盐水五香花生
简单
4人份
六月份鲜花生又上市了，是时候给家人做一份咸香可口的零食了，方子里的冰糖是提鲜的，不能放太多，因为花生本身也带有一点甜味，花椒不宜放多也不可省略，花椒可以增加五香味的层次感，很好吃的方子，每一颗都吸满了咸香微甜的卤汁，一边剥，一边吮指！ 建议多多做给爱人们吃，夏天两个人一边看着电视，一边剥着花生，真美好！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1个八角
- 1个干辣椒
- 1勺生抽
- 500克花生
- 半片香叶
- 很小1块桂皮
蔬菜类
- 两根葱
- 两片姜
调味品
- 2小块冰糖
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
579.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花生带泥很难清洗，加上一勺淀粉后容易洗净
2
洗干净的花生沥干水。每个花生捏一个小口，方便入味。
3
加入水，没过花生，加上半片香叶，两片生姜，两块冰糖，10粒花椒，一片桂皮，一把葱，一个八角，一勺生抽，比平时做饭多一点的盐。大火煮开
4
小火慢炖20分钟，关火泡2小时
5
出锅后，味道棒极了，每颗都吸饱了卤汁
