双拼烤海鲈鱼
简单
4人份
东西准备好放烤箱烤30分钟就好了，配米饭特香，一盘搞定一家三口的饭有肉有鱼还有菜
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食材清单
其他
- 15克油
- 1个土豆
- 1个大蒜
- 1个柠檬
- 1朵西兰花
- 2勺五香粉
- 2勺黑胡椒
- 3勺料酒
- 50克肥五花肉
- 5勺橄榄油
海鲜
- 1条鲈鱼
海鲜类
- 2勺蒸鱼豉油
蔬菜类
- 10片姜
- 1个洋葱
- 3根葱
调味品
- 酌量盐
调味料
- 2勺辣椒酱
营养成分
热量
704.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鲈鱼净膛洗干净中间切开变成两片连在一起的鱼，厨房纸巾搽干之后双面涂抹料酒、盐 2.烤盘铺上锡纸，刷一半油，铺上姜片把腌制好的鱼放在姜片上面 3.一半撒五香粉一半撒辣椒酱，然后摆上柠檬片腌制30分钟
2
取一盆放入焯过水的土豆、西兰花。洋葱和大蒜不用焯水，四种东西放盐，橄榄油，黑胡椒粉搅拌均匀备用
3
摆盘铺五花肉是为了烤的时候五花肉的油能滋润鱼，撒上葱浇剩下的油就好了
4
烤箱200度30分钟出锅
