鸡蛋西红柿炒三丁

简单 4人份
鸡蛋西红柿炒三丁
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 3个土豆
  • 4个小个的西红柿
  • 适量耗油
  • 适量黄酒
海鲜
  • 适量鲍鱼汁
蔬菜
  • 1颗黄瓜
  • 2两豌豆

营养成分

热量

278.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

8.0 克

10.0 克

831.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋打散,加两滴水

步骤 1
2

胡萝卜,黄瓜切丁

步骤 2
3

西红柿去皮切片

步骤 3
4

土豆切丁,过水抄一下

步骤 4
5

豌豆煮一下,开锅捞出。

步骤 5
6

调料准备好

步骤 6
7

热锅凉油

步骤 7
8

炒鸡蛋

步骤 8
9

鸡蛋搭出

步骤 9
10

加入少量油,胡萝卜下锅

步骤 10
11

胡萝卜搭出

步骤 11
12

加入少许油

步骤 12
13

西红柿煸出红油

步骤 13
14

放入土豆,豌豆

步骤 14
15

放入耗油,鲍鱼汁

步骤 15
16

放入鸡蛋,黄瓜

步骤 16
17

出锅,完工

步骤 17

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