水晶木耳饺

简单 4人份

一直坐虾饺,无奈最近不能吃虾,只能先尝试用虾饺皮包木耳🤣

水晶木耳饺
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食材清单

其他
  • 100克澄粉
  • 1根胡萝卜
  • 2个鸡蛋
  • 2勺香油
  • 30g淀粉
  • 一丢丢胡椒粉
  • 若干木耳
肉类
  • 100克猪肉
菌菇类
  • 若干香菇
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

551.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

724.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

木耳、香菇泡发,切末。

2

胡萝卜切丁。

3

鸡蛋炒熟切丁。

4

猪肉剁成肉末。

5

将以上食材混合,加麻油、胡椒粉、盐,搅拌均匀。

6

将澄粉、淀粉用开水烫开成絮状,揉成团,用保鲜膜盖住醒半小时。随后捏剂子擀开。

7

包饺子。

8

✨✨blingblingbling出锅,透明的水晶饺~

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