紫薯麻花包

简单 4人份

一款喜爱的小面包,口感柔软,味道香甜。紫薯的加入不仅颜色上令人眼前一亮,而且也多了份健康。还有表面的香酥粒,趁热吃的时候真是又香又酥。所以,这款面包,无论是面团、内馅、还是表层,由内及外,都会感动你的味蕾。总之,放在这儿的,都是爱吃的! 方子还是来自“狐狸们的家中烘焙”,不过我把书上的豆沙馅换成了紫薯馅。已经照着这本书做了几个面包了,都不错。一本书上只要有两道我做成的美味,就觉得买值了!

紫薯麻花包
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食材清单

其他
  • (大约中等大小1根)内馅紫薯
  • (随口味)内馅炼乳
  • 160克高粉
  • 1个蛋黄
  • 1个鸡蛋
  • 20克花生油
  • 2克泡打粉
  • 30克细玉米面
  • 30克黄油
  • 40克低粉
  • 45克黄油
  • 4克干酵母
  • 65克水
  • 90克中粉
调味料
  • 30克细砂糖
  • 3克盐
  • 40克白糖

营养成分

热量

311.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

235.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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