核桃磅蛋糕
简单
4人份
很想让我家小囡多吃些核桃，但是生吃索然无味，所以想尽办法多做些核桃味的甜食，这款磅蛋糕很受她喜欢～
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食材清单
其他
- 20克淡奶油
- 25克糖霜
- 25克蛋黄
- 30克全蛋液
- 50克黄油
- 55克高筋面粉
- 5滴香草精
- 60克蛋白
- 6克柠檬汁
- 90克核桃碎
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 15克细砂糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将软化的黄油打发到羽毛状，分2次加入糖粉搅匀
2
分两次加入糖粉，拌匀
3
逐个加入鸡蛋，搅打均匀
4
加入牛奶
5
筛入低筋面粉
6
加入芝麻粉，拌匀
7
加入核桃碎，预留一点等下用来洒在顶上
8
没有专门磅蛋糕的模具就拿轻乳酪的来代替一下了，预热170℃烤25分钟后用刀在蛋糕表面划一刀，再继续烘烤30分钟。
9
成品切一切然后撒上芝麻和核桃装饰
