番茄三鲜打卤面
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份
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食材清单
其他
- 10g生抽
- 10g食用油
- 120g鲜面条
- 150g清水
- 1g白胡椒粉
- 1个番茄
- 20g水淀粉
- 50g鲜香菇
- 5g干木耳
- 5g老抽
海鲜
- 100g虾仁
调味料
- 1g盐
- 2g白糖
营养成分
热量
146.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
539.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干木耳提前泡发。
2
油锅烧热，倒入番茄，翻炒至翻炒至番茄变软。
3
加入香菇、木耳、虾仁、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉调味，加入清水，盖上盖子煮5分钟。
4
5分钟后开盖，边搅拌边加入水淀粉至酱汁浓稠，盛出备用。
5
将做好的番茄三鲜汤汁浇到面条上拌匀，就可以美美地享用啦。
