美味绝伦的香辣炒螺狮
简单
4人份
清明节螺狮肥美，趁着周末来炒一锅吧！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺耗油
- 1小把花椒
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 330毫升啤酒
- 3斤螺蛳
- 4瓣蒜瓣
- 5个干辣椒
蔬菜
- 6片姜片
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 15克糖
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
662.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
螺狮洗净，去尾
2
葱姜蒜，花椒油锅爆香
3
加入2勺豆瓣酱继续翻炒二分钟
4
加入螺狮翻炒五分钟，加入啤酒、料酒、生抽、耗油、糖，加水漫过螺狮，开水煮15分钟，小火3分钟收汁，注意汤汁不能烧干
5
出锅，配一听啤酒享用
6
味太美，美味沉醉……
