㊙️自制简单蓬松的香酥油条，外焦里软超好吃
简单
4人份
🌲很多人觉得做油条很麻烦，其实做起来比烙饼还要简单，而且新手很容易做成功，你只要按照这个方法做就零失败。
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食材清单
其他
- 150克牛奶
- 15克油
- 1个鸡蛋
- 250克面粉
- 3克酵母
- 克油
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
733.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️将面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀，倒入牛奶，同时用筷子搅
2
2⃣️用筷子搅拌成雪花状，揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟
3
醒发
4
3⃣️面团用手压扁，擀面杖擀薄
5
⑤两条摞在一起，用筷子中间压一下，拉长，两头捏紧。
6
7⃣️锅中加入适量油烧热（筷子放进去不断冒泡就可以）
7
8⃣️放入油条，就会浮起来，炸至金黄捞出即可，油条组织松软，外皮酥脆
