大家都会做的番茄炒鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 3个西红柿
- 3个鸡蛋
调味料
- 随意盐
- 随意糖
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
番茄画十字剥皮，开水一烫，皮就下来了，很好剥，切的时候有点滑腻。嫌麻烦就直接切。
2
切它
3
打蛋
4
搅蛋。放点清水搅拌鸡蛋更滑嫩。
5
起锅热油
6
蛋煎好后放入碗中备用
7
葱姜煎香
8
放入番茄
9
炒到番茄出汁加入煎好的鸡蛋，让鸡蛋充分吸收番茄汁。
10
装盘。
