熟三文鱼拌饭
简单
4人份
小家伙喜欢好看又清淡的饭，所以我家厨房经常出品这款饭，每次都扫光光
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食材清单
其他
- 1勺食用油
- 若干红萝卜粒
海鲜类
- 1块三文鱼
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
谷物
- 若干玉米粒
豆制品
- 若干豌豆
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备胡萝卜豌豆玉米粒，三文鱼解冻，少量盐提前腌制鱼肉
2
小火干煎两面直至鱼骨脱肉就熟了
3
拆出鱼骨，拆碎鱼肉（最好买鱼柳或者刺身，没鱼刺）
4
饭开了放豌豆玉米胡萝卜，一定要饭开了再放，不然吃起来黏黏的，不够清爽
5
饭熟了把鱼肉放进去，根据自己的习惯放酱油和食用油，搅拌均匀，不要把饭锅盖上，不然豆子会焖黄了，其他材料的颜色也没那么靓丽，不好看也影响口感。除了三文鱼还可以放牛肉，鸡肉，腊肠等自己喜欢的食材，小家伙喜欢没什么调味料的，我自己会放紫苏叶，剁辣椒来拌，味道也挺不错的。
