玉米苹果猪肉汤

简单 4人份
玉米苹果猪肉汤
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食材清单

其他
  • 猪肉(猪骨)
  • 玉米
  • 红萝卜
  • 苹果

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

10.0 克

7.0 克

145.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烧开水,放姜片和猪肉飞水,去除腥味和骚味,烧五至十分钟,洗干净猪肉,盛起备用。

2

红萝卜滚刀切块,玉米切成段,苹果去芯切成块,不用苹果切架也可以,用手切一样。

3

此汤煲广州人叫人仔煲,就是为煲汤的,汤放在瓦煲里煲再好。放大半煲冷水,倒入红萝卜、苹果、玉米和猪肉(猪骨),可加两三片姜,大火烧开,然后转慢火,大概一至两小时足够。

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