糖醋小排
简单
4人份
糖醋小排是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜 肉质鲜嫩 成菜色泽红亮油润 裹上均匀的糖醋 口味香脆酸甜 这次分享的这个菜谱跟其他的糖醋排骨不一样的是 有的人觉得反复油炸很麻烦 直接一开始就把所有香料放进高压锅放水直接压 压好后捞出就翻炒 但肉质会比较湿润 口感就没有菜菜酱做的香脆 一道香口的菜 总是蕴涵着满满的诚意 你说是不？”
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食材清单
其他
- 1根猪小排
- 4-5个八角
- 4-5片香叶
- 半勺老抽
- 适量姜米
蔬菜
- 适量蒜米
蔬菜类
- 适量葱段
调味品
- 1匙盐
- 3勺陈醋
调味料
- 2勺白糖
- 3勺酱油
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
