超能下饭酱-香菇牛肉酱

简单 4人份

❤️我要给这款自制酱加一个光环👼👼 做了多年的家常菜,唯独这款牛肉酱让人回味无穷,它的吃法非常广泛,配米饭,配炒菜,配凉菜 ❤️总之,带上它!顿顿饭吃得开心 ❤️食材准备: 1.小米辣,线椒,大葱段,大蒜,姜片(可省略),香菇,牛肉,干辣椒,八角大料,花椒 2.酱汁:两勺蚝油,四勺生抽,一勺花椒油,五洒胡椒粉 3.牛肉腌制:一勺生抽,两洒花椒粉 4.小火慢煎干辣椒,八角大料,花椒,捞出 5.牛肉热油翻炒捞出 6.小火烧油,加入所有辣椒和配料翻炒五分钟,加入香菇和牛肉,待出锅加入两勺生抽和熟芝麻 ❤️我要给这款香菇牛肉酱💯!送父母,送亲友,一点不逊色!等不及了,我要去拌饭咯

超能下饭酱-香菇牛肉酱
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食材清单

其他
  • 100g油
  • 2勺蚝油
  • 2条线椒
  • 6朵香菇
  • 8根小米辣
  • 三勺芝麻
  • 半头蒜
肉类
  • 250克牛肉
蔬菜类
  • 半根大葱
调味料
  • 4勺酱油
  • 两勺盐

营养成分

热量

315.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

565.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,全部剁碎

2

牛肉腌制料

3

准备酱汁

4

一定要小火翻炒,捞出

5

按步骤走

6

出锅咯 三碗米饭都不够

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