糟鸡爪
简单
4人份
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食材清单
其他
- 若干糟卤
- 若干鸡爪
营养成分
热量
447.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
整只的鸡爪洗净，斜着劈成两瓣
2
将鸡爪放入锅中，加稍没过鸡爪的清水，大火开锅之后小火满炖
3
炖大致1个小时的样子，用筷子戳下鸡爪，软糯即可关火
4
将煮好的鸡爪沥干水，装入密封的瓶子，加没过鸡爪的糟卤
5
封禁罐子，静置2-3小时即可食用
6
吃不完可冷藏保存
