超浓淡奶油蜗牛包（超能消耗淡奶油）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克奶粉
- 170克淡奶油
- 250克高精面粉
- 4克酵母
- 一个鸡蛋
调味料
- 3克盐
- 40克白砂糖
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
394.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除盐外，所有材料混合揉至15分钟后再加盐揉至出膜
2
出膜后，发酵2倍大
3
发酵好的面团拿出排气，擀成长方形面皮，然后轻轻卷起，收口处刷点蛋液，更好粘连。然后切成9段。
4
拿一个切好的面团，用手指轻轻从底下往上按一下，表面看上去有一点突起就可以了。摆入模具中。进行2发。2发好后撒上少许白芝麻
5
烤箱提前预热180度，180度、烤25分钟。烤到15分钟时要及时盖锡纸
