红糖核桃葡萄饼

简单 4人份

非常简单便捷,喜欢红糖风味的可以试试看,换成白糖的话会少了些风味,甜度提高之余色泽也相对寡淡。另外,这个方子糖量和油量已经减到最少了,如果太干的话可以酌量增加液体(不拘泥于油/水/牛奶…)😊

红糖核桃葡萄饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克核桃
  • 150克低粉
  • 2个鸡蛋
  • 30克色拉油/玉米油
  • 3克小苏打
  • 3克泡打粉
  • 50克葡萄干
调味品
  • 60克红糖
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

132.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

204.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将葡萄干先用开水冲洗泡胀后沥干切小块(如果是小葡萄干不切也可以)。

2

再将其它材料秤好,一起混合均匀就可以整形了(红糖我用的是有大小颗粒的,所以红糖没化开也没关系,吃起来会有惊喜的感觉)。

3

每块分割成10-12g,整成一个小圆团,刚好一小口能吃完。

4

165度20分钟,烤完晾凉密封盒保存即可👌🏿

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