圣诞彩绘饼干
简单
4人份
今年答应给朋友家的孩子做些圣诞饼干，没选择姜饼方子，用的时普通的黄油饼干，加了红糖所以颜色很像姜饼。装饰用的是糖霜，用食用色素调了几种颜色。也算给小朋友也给自己一个童趣、绚烂的圣诞礼物吧。
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食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 20克蛋白
- 60克黄油
调味品
- 120克糖粉
调味料
- 20克砂糖
- 30克红糖
- 一小撮盐
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
201.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化后，加红糖、砂糖、盐用打器蛋打至均匀顺滑
2
鸡蛋液分3次加入到黄油中，每一次打到完全融合后再加下一次
3
筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏30分钟
4
把面团放在面板上擀成薄片，用模具刻出饼干片
5
把饼干放在预热好的烤箱里，190度烤10分钟左右
6
蛋白和糖粉搅打均匀后即成装饰用的糖霜，再用不同的色素调色使用
