绿巨人家的鸡蛋～东北实蛋
简单
4人份
东北人地道小吃～实蛋子
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食材清单
其他
- 3克食用碱
- 4个鸡蛋
- 半碗水
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材准备，如图
2
3克食用碱
3
3克食用碱放入半碗水中搅拌均匀（吃米饭的碗，反正我家的正好🤪）
4
4枚鸡蛋打散
5
把碱水倒入鸡蛋碗里搅拌均匀
6
搅拌均匀后，把蛋液上面漂浮的泡沫，清理掉
7
上锅，敷上保鲜膜，在用牙签扎几个眼，15分用它就变绿啦
8
时间到，看他变绿了吧，出锅
9
4个鸡蛋就保留了一个完整的壳，做了个鸡蛋造型，绿绿圆圆🤣
10
成品，然后再给他加工一下，让他变得更美味😎
11
煎一煎，或者烤一烤，在烤的过程中刷入蒜蓉辣酱，在放入辣椒面、孜然面、芝麻，让每个实蛋都涂抹均匀，就可出锅
12
好吃又简单😎
