椰汁千层马蹄糕

简单 4人份

马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

椰汁千层马蹄糕
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食材清单

其他
  • 1920ml水
  • 400g红豆
  • 400ml椰浆
  • 500g马蹄
  • 500g马蹄粉
  • 600g黄片糖

营养成分

热量

771.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

817.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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