红白萝卜烧羊肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克糖少许
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 根胡萝卜
- 根萝卜
- 粒花椒
- 蚝油
肉类
- 克羊肉
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
222.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花椒和羊肉一起下锅煮开去膻味。清水洗净滤干水，倒入菜油生姜大蒜干煸，倒入少许料酒白酒翻炒加水倒入高压锅压10分钟后倒入萝卜，放盐再压8-10分钟，最后生抽老抽蚝油糖新鲜蒜头一起烧一下，起锅前撒入一点葱花即可
