烤紫菜（微波炉0失败）
简单
4人份
爱吃紫菜海苔。这是看了其他菜谱，经过尝试总结后的版本。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2大片紫菜
- 生抽
- 白芝麻
- 花生油
- 蚝油
- 蜂蜜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
696.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
301.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
调制酱汁。蚝油2勺，生抽2勺，糖2勺，蜂蜜1勺，花生油2勺，放入碗中，调匀酱汁。
2
紫菜撕开。注意：紫菜看起来薄薄的，其实里面很多层，因此撕开是为了撕得更薄撕成单层，而不是为了撕成小块或者撕碎。
3
拿一个底部平且宽的盘子。在撕成薄片的紫菜两面涂上调好的酱汁。注意：用酱汁浸润紫菜的办法，如果按以上方式调制的酱汁味道会太重，且不易烤干。
4
在紫菜上方洒上白芝麻，放入微波炉，高火50秒。拿出后翻个面，再次洒上白芝麻放入高火50秒。注意：时间如果再长就容易烤焦了。
5
取出后肯定不是脆的，晾凉，耐心等待2分钟，就脆了。
6
如果已经没酱汁了，但紫菜还有剩余，简单的方法是用花生油和盐简单调制后，涂在紫菜上，洒上芝麻，步骤4的方法烤，一样很美味。如果喜欢芥末味的，可以加点芥末在花生油和盐中一起调匀，味道也不错～
