比烧烤好吃一万倍的豆腐肠&豆腐皮

简单 4人份

吃烧烤必点豆腐肠和豆腐皮,可烧烤店的烧烤师流动性太大,导致烧烤的味道不稳定,不是淡就是咸,这个菜谱是根据我吃过最好吃的豆腐肠的口味,自己研究着做出来的,没想到简直比外面烧烤好吃一万倍!!!喜欢烧烤的你们一定要试试!

比烧烤好吃一万倍的豆腐肠&豆腐皮
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食材清单

其他
  • 一根豆腐肠
  • 少许味精
  • 适量孜然
  • 适量粗辣椒粉
  • 适量花生油
  • 适量蒜蓉酱
蔬菜
  • 一张豆腐皮
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

646.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

978.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豆腐皮,豆腐肠改刀

2

锅内倒入适量花生油,烧热加入花椒小火炸至花椒变色,把花椒捞出

3

倒入豆腐皮(肠)翻炒

4

倒入粗辣椒面和孜然面翻炒均匀

5

如图

6

倒入蒜蓉酱翻炒均匀

7

利民蒜蓉酱,这个酱有些咸,不需要放太多

8

加入少许盐,翻炒均匀,关火加少许味精

9

巨好吃!!!

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