莲子牛奶花胶羹
简单
4人份
莲子牛奶炖花胶，牛奶含有丰富的矿物质和蛋白质，能对皮肤的滋养起到重要的补充作用。花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能，经常吃花胶的人睡眠好精神足，据说长期吃的话可以淡化黑眼圈！！！！ 有其他滋补饮食的问题可加我微信：shenxiaojie1121 我愿意与大家分享交流我的下厨经验，(#^.^#)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 10粒枸杞
- 20克花胶
- 20克莲子
- 3小段大蒜
- 6颗红枣
蔬菜类
- 5片姜片
调味料
- 30克冰糖
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
707.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
图片中已经泡发12小时，可以看到泡发后的花胶表面胶质满满，十分Q弹，需购买的,+微信:xiaocahoren1128
2
泡发后的花胶，放入3片姜片和大蒜，放在锅中煮至沸腾5分钟捞起，目的是为了去掉花胶的腥味。
3
把莲子，红枣，枸杞洗干净后放在一旁待用。
4
捞起的花胶，莲子，姜片放入锅中炖煮
5
炖煮2个小时后，加入红枣枸杞，再炖煮半小时
6
最后加入牛奶炖煮15分钟就完成啦，
