南瓜饼一枣泥馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g糯米粉
- 300g南瓜泥
- 300g白芝麻
- 360g枣泥馅或红豆沙馅
- 60g粘米粉
调味料
- 30g白砂糖
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
809.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜洗净切开，放入锅里䒱熟
2
取南瓜泥300克放入容器，加入白砂糖、糯米粉，粘米粉搅拌均匀，要根据南瓜含水份的情况加多少粉，加到不粘手为止。
3
用硅胶刮刀和好面，醒20分钟
4
枣泥馅最好带着一次性塑料手套分份。
5
面团45克1份，枣泥馅30克1份，各12份
6
包的时候也要带上一次性手套，这样不粘手。
7
用虎口法将馅包好压扁，两面都要蘸上黑芝麻。
8
平底锅放少许油，煎至两面金黄
9
完成
