鲜肉芹菜水饺
简单
4人份
这个够简单了，不用多说了吧？荤素搭配比例么...按个人口味适量调整就可以啦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一斤猪肉
- 两勺鸡精
- 适量饺子皮
蔬菜
- 一把芹菜
调味料
- 两勺盐
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把猪肉肥瘦分开，剔除筋筋条条。
2
分别切丁，尽量小一点。
3
先把肥肉剁碎，越碎越好！最好流油~
4
把肥肉和精肉丁放一起，放入盐和鸡精。
5
用手搅拌均匀。
6
蓝后慢慢把肉剁碎，程度按照个人喜欢的口感来，喜欢嚼劲的可以不太碎，喜欢爆浆的可以碎点。
7
把芹菜切碎，差不多这样就可以了。
8
猪肉和芹菜慢慢混匀，再剁几下。一定不要急不要重！不然芹菜沫沫飞满天！
9
馅料弄好之后就可以包饺子啦~一点点慢慢捏。
10
完成！
11
我这个馅料很饱满，所以水开之后上锅蒸15分钟。就可以啦！
