鸡蛋炒肉
简单
4人份
这道菜源自一个爱吃鸡蛋也爱吃肉的好朋友，为了偷懒但又要好吃，开发了这个方法。第一次听说实在觉得荒唐，吃了几次不想成为自己的常备菜，甚至有朋友来都说这个比我的重头菜好吃。 老抽的着色有些许street food的感觉，但也异常诱人。鸡蛋的浓汁里夹杂着肉香，肉上带有鸡蛋的味道，总之停不下筷子。
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食材清单
其他
- 1-2茶匙油
- 1勺老抽
- 2勺生抽
- 3-4个辣椒
- 3-4个鸡蛋
肉类
- 250g，可肥瘦相间，也可用瘦肉猪肉
蔬菜
- 1-2瓣蒜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
640.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
542.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
