营养汤之苹果无花果炖廋肉
简单
4人份
虽然有些南方城市到今天依然没有真正意义上的入秋 但是天气还是很明显的干燥了 皮肤也明显没有那么水润了 所以 ⋯⋯ 所以大家可以多喝一些汤汤水水 帮助身体补充水份 今天这道汤中的无花果就是一种能滋阴润燥 润肺止咳的食材 而瘦肉可以补血 补充B族维生素 滋养补虚 苹果则被很多医师称为“全方位的健康水果” 当空气污染比较严重时 多吃苹果还可改善呼吸系统和肺功能 (摘自百度百科) 因此大家可以试试这样一道简单而又老少皆宜的食谱哦
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食材清单
其他
- 1个苹果
- 6个无花果
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
722.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材 廋肉切丁 姜切片 苹果切分成8片
2
将食材全部放入炖盅 加入清水 隔水大火沸腾转中火蒸70-80分钟左右即可 盐可以在关火前10分钟放入
3
一碗清汤 一份心意
