福州肉燕
简单
4人份
肉燕是福州特色小吃 要用猪前腿肉用木锤锤打成泥加上等的地瓜粉(用福清和罗源的地瓜粉混合在一起用)不断的擀踩成薄皮 中间包上肉形状像燕子 故名大平燕 福州的习俗红白喜事各种宴会都不能少了这碗大平燕
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1盒燕皮
- 3勺生抽
- 400克肉
- 十几个马蹄
- 半勺蚝油
- 少许地瓜粉
- 少许白胡椒粉
蔬菜
- 了根葱
调味料
- 2克盐
- 少许白糖
营养成分
热量
418.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
