健身必备—鸡胸肉巨无霸
简单
4人份
看起来很多热量吧～其实size不大而且卡路里超低，高蛋白，适合我这样的健身妹子～
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食材清单
其他
- 2只新鲜香菇（稍大）
- 一个鸡蛋
- 一根胡萝卜
- 料酒
- 生抽或盐
- 辣椒粉，黑胡椒粉
- 适量玉米粒
- 适量酸奶
- 适量青瓜
肉类
- 100g鸡胸肉
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉垛成泥，加入料酒去腥，加入生抽或盐调味，加入胡椒粉提香，胡萝卜切成细丁，香菇的菇柄部分也切下来垛成小丁，和鸡肉泥搅拌均匀。然后均匀分成两块或三块肉饼。
2
把香菇黑的一面朝下，上面撒一些胡椒粉，然后鸡肉饼摊平放在锡纸上，烤箱180度12分钟。也可以用平底锅来完成。
3
烤的时候切黄瓜片，准备玉米粒。
4
最后把烤好的香菇一只放在底部，然后按次序叠放鸡胸肉饼，酸奶，玉米粒。最后把另一只香菇盖在顶部。开吃！
