麻辣小龙虾（龙虾尾）
简单
4人份
我这小龙虾背后没有故事~哈哈~看菜谱就完了~~~~
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个土豆
- 1听啤酒
- 1根莴笋
- 1片香叶
- 1袋海底捞麻辣小龙虾料
- 4瓣蒜
- 一小把花椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 随自己喜欢配菜
海鲜
- 3斤小龙虾
蔬菜
- 3段葱
蔬菜类
- 1个洋葱
- 5片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备三斤活的小龙虾，用牙刷给它们洗个澡，去掉头和虾肠，虾肠很容易去掉，尾巴中间那个尖尖的，揪一下，肠子就带出来了~
2
多洗几遍，备用~
3
洋葱切块
4
土豆切片，莴笋切段
5
锅中多倒点油，三成热的时候把八角和花椒丢进去煸香，再放入葱姜蒜炒香，放洋葱
6
洋葱炒香之后倒入龙虾尾，炒一下加点料酒去腥，炒至龙虾变红~
7
加入一片香叶，后加入海底捞麻辣小龙虾料，翻炒均匀
8
倒入配菜继续翻炒均匀，加一点生抽提味
9
倒入一罐啤酒
10
盖上锅盖大火煮开，转中火煮15分钟
11
尝尝咸淡，可以适量加点盐
12
出锅~开吃~~~~
13
中午吃过小龙虾之后，晚上出门发现门外面一只………不知道是不是我家越狱出去的…把他放在盒子里，放在垃圾桶上面…自生自灭吧……太残忍