粉婆婆土豆粉——土豆粉拌双花
简单
4人份
一道制作简单，却不失营养的清肠小菜，土豆粉里加入的配菜可以随意， 西兰花和花椰菜都是刮油水的好东西，经常食用可以消炎解毒、促进肠胃蠕动、消灭脂肪、提高免疫力。
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食材清单
其他
- 适量土豆粉
- 适量大蒜
- 适量油
- 适量芝麻油
- 适量花椒粉
- 适量蚝油
- 适量西兰花
- 适量辣椒油
蔬菜类
- 适量菜花
- 适量香菜
- 适量香葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
206.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把菜花和西兰花在淡盐水里泡一下，洗净沥干水分。
2
土豆粉一袋。
3
烧锅开水，加入少量的盐， 放入菜花，西兰花，土豆粉焯一下，过一下凉开水，沥干水分。
4
香葱、香菜、大蒜切成末。
5
把沥干水分的的菜都放入大碗里，放上香葱末、香菜末、蒜末。
6
加入蚝油、生抽、白糖、辣椒油、花椒粉、芝麻油，盐，拌匀即可食用，期间可以尝一尝看看口味合不合适。
