油炸小鸡柳，油炸鸡米花
简单
4人份
油炸鸡米花哈哈哈哈，这个会很脆香要趁热快吃掉，如果喜欢吃嫩一点的可以不加面包糠！
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一勺料酒
- 一勺蚝油
- 半勺孜然粉
- 半勺辣椒粉
- 半勺黑胡椒粉
- 适量克油炸粉
- 适量克面包糠
肉类
- 一块鸡胸肉
蔬菜类
- 一小片姜
调味料
- 一勺酱油
营养成分
热量
473.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
863.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切条或者切块，姜切片，方便后面拿出来
2
加入姜三片，汤勺一勺的料酒，一勺蚝油，一勺酱油，半勺辣椒粉，孜然粉，胡椒粉拌匀，腌制一会！差不多7.8分钟左右，然后放一些面粉大概吃饭的那种碗的4分之一，然后打入一个鸡蛋，打匀，然后会有点稠加点开水，最后呈现出无颗粒半碗的有点稀的状态面糊，再把姜片挑出来把小碗里的面糊倒到腌鸡肉的盆里，充分拌匀。
3
锅放油，这时拿一个碟子放面包糠，然后筷子一条一条夹沾了面包糠！筷子放进去有泡泡转小火炸至金黄色即可
