水煮牛肉
简单
4人份
水煮牛肉是一道川菜，非常的下饭。身为一个北方吃货，对这道菜深深的喜爱。最近猪肉涨价，就吃牛肉吧。在外面吃一般配菜是豆芽，因为先生不爱吃，就换成了生菜和娃娃菜。自己在家做，肉超多，我爱吃。
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1勺淀粉
- 1瓣蒜
- 20粒花椒
- 2勺料酒
- 适量胡椒粉
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
