青椒火腿炒蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 1根方火腿
- 2勺生抽
- 3个鸡蛋
- 4个青椒
- 4瓣蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
505.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
873.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青椒，火腿，大蒜切好，鸡蛋放少许盐打好备用
2
起锅烧油，油温六成热，倒入鸡蛋液，炒的嫩一点盛出，油尽量留锅里
3
再次烧油，倒入蒜瓣，爆香
4
放入青椒，火腿，放入适当的盐翻炒至青椒有点软
5
放入炒好的鸡蛋，放生抽，翻炒，熟了之后放一点点鸡精
6
出锅开吃，爽脆可口，好吃下饭！
